おつゆ麩を使った簡単レシピ
お麩の戻し方
小粒のものは、戻さずに料理に入れて頂いても構いませんが、大きめのものは、水または
ぬるま湯に浸して下さい。
早く戻したい時は、ぬるま湯をボールに入れ、鍋のフタなどで麩を沈めてください。
戻したあとは、手のひらでしっかりしぼってお使い下さい。
見出しテキスト
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材料(3人前)
●おつゆ麩 20g ●卵 2個
●だし汁 1カップ ●さとう 大さじ1.5
●しょうゆ 大さじ1 ●みりん 大さじ1

滋賀県彦根市の加納麩では、丁字麩など高タンパク・低カロリーの焼麩を通信販売にて販売しております!ぜひご賞味下さい。
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