お麩を使った簡単レシピ

お麩の戻し方

小粒のものは、戻さずに料理に入れていただいても構いませんが、大きめのものは、水またはぬるま湯に浸して下さい。

早く戻したい時は、ぬるま湯をボールに入れ、鍋のフタなどで麩を沈めて下さい。

戻したあとは、手のひらでしっかりしぼってお使い下さい。

朝食・おやつに 丁字麸のひとくちピザ(^◇^)

材料(3人前) ●丁字麩 (水で戻さず使用) ●ピザソース ●お好み具材(玉ねぎスライス・ピーマン・コーン・ベーコン・ウインナー・ツナマヨ など)

作り方

丁字麩は水で戻さずに半分にスライスする。

1,切り口を上にし、ピザソース(ケチャップ可)を全体に塗る。

2,お好みの具材をトッピングし、最後にピザ用チーズをのせる。

3,オーブンでチーズがとろける程度に焼き上げれば出来上がり。

*軽く焦げ目がつく程度でOK!

*お好みでタバスコをご利用ください。

朝食・おやつに 丁字麸のひとくちピザ(^◇^)
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滋賀県彦根市の加納麩では、丁字麩など高タンパク・低カロリーの焼麩を通信販売にて販売しております!ぜひご賞味下さい。

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